这样做面包超嫩口 粘豆包怎么发面
2022-11-15
来源：二三四教育网
1、玉米面，黄面，酵母粉，水放一起，用手揉成面团，发醒半小时即可。方法如下：
2、准备材料：黄面 260克、玉米面 135克、豆沙 300克、酵母粉 3克、清水 50毫升。
3、第一步盆中放入玉米面，黄面，酵母粉，水，用手揉成面团。然后发醒半小时。半小时后把面团和豆沙馅分成小份。把豆沙馅放入面团里，收口。揉成圆型，放案板上。然后放入蒸锅，盖上盖子，蒸15分钟。时间到后取出，这样就完成了。