1、主料:鲜花生300g、白酱油1茶匙、葱白1大段。
2、鲜花生剥去外壳,把花生米入开水焯烫去掉青涩味道,捞出控水。
3、花生米洒上切好的葱白丝。
4、调入白酱油。
5、拌匀后腌渍十多分钟入味后,口感清脆、甜咸用来下酒很搭。